Νάξος: το κυκλαδίτικο διαμάντι
Η Νάξος αποτελεί αγαπημένο προορισμό χιλιάδων ταξιδιωτών για τα παραδεισένια, κρυστάλλινα νερά, τα γραφικά χωριουδάκια που βρίσκονται κρυμμένα ανάμεσα στα βουνά και τις νόστιμες παραδοσιακές συνταγές του νησιού. Τι λέτε λοιπόν ; Σαλπάρουμε για Νάξο;
Χώρα Νάξου
Η Νάξος είναι με διαφορά το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων και διαθέτει και τη μεγαλύτερη Χώρα επίσης. Φυσικά το πρώτο πράγμα που θα αντικρίσεις μόλις κατέβεις στο λιμάνι είναι η ξακουστή Πορτάρα της Νάξου. Ιδανικό σημείο για να χαζέψεις τη δύση του ηλίου καθώς βρίσκεται σε στρατηγικό σημείο. Από τη μία έχεις θέα από ψηλά ολόκληρη τη Χώρα και από την άλλη το απέραντο γαλάζιο με τον ήλιο να χάνεται σιγά σιγά μέσα σε αυτό.. σκέτη μαγεία.
Φυσικά δεν γίνεται να παραλείψουμε το πανέμορφο μεσαιωνικό κάστρο του νησιού. Ουσιαστικά πρόκειται για μια ολόκληρη καστροπολιτεία, η οποία ιδρύθηκε το 1207 από τον Ενετό στρατιωτικό και διπλωμάτη Μάρκο Σανούδο, όταν κατέλαβε 17 νησιά του Αιγαίου, σχηματίζοντας έτσι το Δουκάτο του Αιγαίου με έδρα τη Νάξο.
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του κάστρου είναι πως το τείχος του αποτελείται από τους τοίχους των σπιτιών που είναι περιμετρικά χτισμένα. Ο μεσαιωνικός αυτός οικισμός είναι ένα στολίδι για το νησί και ένα σπουδαίο μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς. Στη διαδρομή ανεβαίνοντας προς τη κορυφή θα συναντήσεις πολλά παραδοσιακά σπίτια και γραφικά πλακόστρωτα που θα σε ταξιδέψουν για λίγο στο παρελθόν. Όταν φτάσεις με το καλό στη κορυφή θα αντικρίσεις τη κεντρική πλατεία του κάστρου και τη Καθολική Μητρόπολη. Αν είσαι τυχερός ίσως πετύχεις και live μουσική!
Μετά από τόση ανάβαση χρειάζεται φυσικά και ένα διάλειμμα. Εκεί στη κορυφή θα βρεις το Avaton. Είναι ιδανικό από το πρωί έως και το βράδυ καθώς ανοίγει από νωρίς για brunch και όταν πέσει η νύχτα μπορείς να απολαύσεις το κρασάκι σου με ένα γευστικό πλατό τυριών.
Εξόρμηση στα γραφικά χωριουδάκια της Νάξου
Στη Νάξο θα συναντήσεις πολλά γραφικά χωριουδάκια. Σίγουρα δεν γίνεται να τα επισκεφτείς όλα για αυτό και εγώ ξεχώρισα δύο από αυτά, το Φιλότι και την Απείρανθο.
Όλη η διαδρομή προς την ορεινή Νάξο θα σε αφήσει άφωνο καθώς δεν θυμίζει με τίποτα Κυκλάδες, το τοπίο είναι καταπράσινο. Ανηφορίζοντας για τα χωριουδάκια το πρώτο που θα συναντήσεις στο δρόμο σου είναι το Φιλότι, το οποίο είναι και το μεγαλύτερο χωριό του νησιού. Πρόκειται για ένα πανέμορφο μέρος που αξίζει ειλικρινά να το περπατήσεις, να το εξερευνήσεις αλλά και να το γευτείς.
Πάνω στη κεντρική πλατεία θα βρεις πολλά ταβερνάκια για να δοκιμάσεις ντόπιες γεύσεις. Δεν γίνεται να φύγεις από το νησί αν δεν δοκιμάσεις γραβιέρα Νάξου, πατάτες Νάξου και φυσικά το παραδοσιακό τους πιάτο που το ονομάζουν Καλόγερο και είναι σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με μελιτζάνα και λιωμένα τυριά στο πήλινο… κόλαση!
Όπως το Φιλότι έτσι και η Απείρανθος δεν έχουν μόνο το κλασικό κυκλαδίτικο στυλ αλλά συνδυάζουν ταυτόχρονα και στοιχεία από χωριά της ορεινής Ελλάδας θα έλεγε κανείς καθώς πολλά κτίρια είναι ντυμένα με πέτρα.
Η Απείρανθος σε σχέση με το Φιλότι είναι ένα χωριό που βρίσκεται σε ύψωμα και για να μπεις μέσα σε αυτό πρέπει να ανέβεις πολλά πολλά σκαλάκια. Θα δικαιωθείς στο τέλος όμως γιατί πραγματικά μετά έχεις να περπατήσεις μόνο μια ευθεία, δεν χρειάζεται να ανεβοκατέβεις τίποτα. Δεξιά και αριστερά θα βρεις καφενέδες, ταβερνάκια και όμορφα μαγαζάκια για να πάρεις παραδοσιακά γλυκά και τυριά του νησιού. Αν είσαι τυχερός ίσως πετύχεις και ζωντανή μουσική στη πλατεία του χωριού κάτω από το πλάτανο!
Ένας επίγειος παράδεισος σε κάθε ακρογιαλιά
Το νησί φημίζεται για τις πανέμορφες παραλίες και τα πεντακάθαρα νερά του.
Η πιο γνωστή με διαφορά είναι η παραλία του Αγίου Προκοπίου. Σίγουρα δεν είναι η πρώτη φορά που ακούς αυτό το όνομα. Κάποιος φίλος σου ή συγγενής σου που έχει επισκεφτεί τη Νάξο τη περίοδο του καλοκαιριού θα σου ανέφερε πως πέρασε από αυτή τη παραλία. Λευκή, παχιά άμμος και βαθιά καταγάλανα νερά, που μοιάζουν με διάφανα νερά πισίνας, πως μπορείς να αντισταθείς σε αυτό το συνδυασμό;
Δεν μου κάνει καθόλου εντύπωση ότι έχει βραβευτεί με γαλάζια σημαία αλλά το γεγονός πως συμπεριλαμβάνεται στις δέκα καλύτερες παραλίες σε ολόκληρη την Ευρώπη με κάνει να αισθάνομαι δέος. Ναι καλά διάβασες, έχει διεθνή αναγνώριση. Δεν γίνεται λοιπόν να πας στη Νάξο και να μην περάσεις από τον Άγιο Προκόπιο. Η έκταση της είναι ατελείωτη, διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ομπρέλες και ξαπλώστρες για όλα τα μπάτζετ καθώς και πολλά εστιατόρια και μπαράκια για να φας και να πιεις.
Φεύγοντας από την κοσμοπολίτικη παραλία του Αγίου Προκοπίου θα συνεχίσουμε σε μια πιο ερημική παραλία, η οποία στη κυριολεξία είναι μόνο αμμουδιά και θάλασσα. Δεν διαθέτει τίποτα, ούτε μια καντίνα, οπότε καλό θα ήταν να έχεις προετοιμαστεί με νερό και σνακ από πριν. Αν είσαι από τους τύπους που δεν τους αρέσει η πολυκοσμία και οι οργανωμένες παραλίες είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις το μπάνιο σου. Η Χαβάη λοιπόν διαθέτει κρυστάλλινα, εξωτικά νερά, ίσως αυτός είναι και ο λόγος που ονομάστηκε έτσι. Ουσιαστικά μιλάμε για μια αμμώδη παραλία, η οποία είναι περιτριγυρισμένη από μεγάλους βράχους. Αυτοί οι βράχοι χωρίζουν τη παραλία στα δύο. Είναι η ιδανική επιλογή για ζευγαράκια αλλά και για νέους γενικότερα, όχι τόσο για οικογένειες με μικρά παιδιά, καθώς το μονοπάτι που σε οδηγεί κάτω στη παραλία είναι κάπως δύσβατο θα έλεγα. Επίσης, ένας λόγος ακόμη που δεν συνίσταται για μικρά παιδιά είναι πως θα συναντήσεις αρκετούς που κάνουν γυμνισμό.
Μέχρι το επόμενο μας ταξίδι…
Μη ξεχνάτε…
“Ιt’s the possibility of having a dream come true that makes life interesting”
Kiki Theologou